Per dare un seguito logico al nostro progetto e creare un giro virtuoso nella nostra regione abbiamo chiesto ai ristoratori della Valle di Blenio, del Bellinzonese e della Leventina di partecipare alla Rassegna Gastronomica delle Zucche.
Le quarantacinque varietà di zucche che sono state coltivate in zona offrono infinite possibilità in cucina: chiediamo ai cuochi di sbizzarrirsi con questo prodotto così versatile, creando piatti sfiziosi o riproponendo piatti della tradizione.
Ecco i locali dove potrete gustare specialità a base di zucca:
Osteria Tre Vie
6721 Motto
091 871 19 25
www.osteriatrevie.ch
Ristorante della Posta
6713 Malvaglia
091 870 12 67
Facebook: Ristorante pizzeria della posta
Ristorante Stazione
6713 Malvaglia
091 870 10 10
www.ristorantestazionemalvaglia.ch
Casa Merogusto (corsi e tavolate)
6713 Malvaglia
091 870 13 00
www.meretbissegger.ch
Osteria del Ponte
6707 Iragna
091 862 12 63
Facebook: Osteria del Ponte
Albergo Defanti
6746 Lavorgo
091 865 14 34
www.defanti.ch
Grotto Pergola
6745 Giornico
091 864 14 22
www.grottopergola.ch
Osteria Tremola S. Gottardo
6780 Airolo
091 825 60 12
www.tremola-sangottardo.ch
Ristorante pizzeria Valsole
6722 Corzoneso
091 225 39 33
www.valsole.ch
Locanda Dazio Grande
6772 Rodi Fiesso
091 874 60 60
www.daziogrande.ch
Ristorante Stazione
6746 Lavorgo
091 865 14 08
